【学び】おから味噌インストラクター講座

おからの主な用途は「飼料」「肥料」そして「産業廃棄物」で、私たちの食用としての用途はたったの1%。

おかずやおやつに使うだけではもったいない!一時期ダイエットブームでスーパーの棚から姿を消してしまうことだって。でも、他に沢山使う方法は…と考えていると、「おから味噌」に出会いました。

お塩・麹にもこだわり、つけ込んでいく。とっても簡単に作れる代物。子どもも簡単に楽しくできちゃう。自家製の「おからお味噌」はいかがですか!

子育て広場「ひだまり」

自然素材のこだわりの木のおうち。 みんなが集うことのできる空間。 赤ちゃんからお年寄りまでほっこりできるおうち。 それが「ひだまり」。

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