【学び】豆腐マイスター講座

冬になるとお鍋の季節。お豆腐が美味しいんですよね。

皆さんは冷たい派orあったかい派!?

私は両方です。時にはお豆腐がおやつのときもありますよ。


この大豆からできるお豆腐。皆さんのまわりにお豆腐やさんはまだありますか?私のうちの近くに1件だけ残っていて、自転車で売りに来たりしています。ボールを持って出るとおじさんが豆腐を入れてくれるんです。とってもおいしいですよ。やっぱり「こだわりの豆腐」って感じ。


大豆が違うと味も様々。しょうゆが欲しくなるもの、スウィーツのようなもの、そのまま食べたくなるものと様々ですが、まずは、豆腐本来の味を食べていてくださいね。

子育て広場「ひだまり」

自然素材のこだわりの木のおうち。 みんなが集うことのできる空間。 赤ちゃんからお年寄りまでほっこりできるおうち。 それが「ひだまり」。

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